Spring roll
ミニ春巻きの皮を買っておいたので、残り野菜でミニ春巻き
材料:キャベツ、ニンジン、玉ねぎや小ネギ少々、牛ひき肉、すりおろしショウガ、ライスヌードル、油、チキンブイヨンのパウダー、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、チリソース、春巻きの皮、片栗粉
作り方:野菜を細かく刻み、すりおろしショウガを入れた油でいため、ゆでたライスヌードル調味料を入れてさます。春巻きの皮で包み、水で溶いた片栗粉で止めて中火の油で揚げる
味が濃くなっちゃったかな?と思ったけど薄い感じになった
いろいろ代用品でつくったけど、まあまあ、うまくできたかと思う
Ronさんは4本食べてくれた
Zucchini tempura
Ronさんの好物のひとつ ズッキーニの天ぷら
甘酸っぱめのソースにつけて(本当はプラムソースがいいらしい)
すぐに食べないとナスみたいになる(私にはそれはそれでおいしい)
このズッキーニ 野菜かと思っていたら、熟す前の果実らしい
Swiss hamburg
いつもは朝食べないRonさん
なぜか「たまーに朝からスイス風ハンバーグが食べたくなるのだ」といったのでハンバーグを作った
すると、いつもなんで今?っていういいタイミングでくるRonさん
ふっくら作ろうとしていたハンバーグを潰した!@@!
スイス風はつぶすらしい Ronさん風スイス風ハンバーグかな?
グレービーソースをかけたら、潰し感がわからない この後、トーストを追加し完食してくれました
Bird Bell
昨日Ronさんと100円均一に行って、BirdBellという小鳥の餌づけ用のを買ってきた
Ronさん早速ベランダに
すると翌朝
様子伺い
仲間連れてきた
お食事
1時間の間に結構きた
さすがに大きめの鳥はつつけないらしい
Chicken salad 2
今日はRonさんとお買い物
近くのスーパーだとRonさんお気に入りのスープが安くなってなかったので、少し遠くのスーパーまで。帰りにRonさんの用事を済まして帰宅
Ronさんスープ、レッドカレー、コーヒーなどなど大量買いして2万円@@@
帰ってからホットドックを作って食べたらすごく眠くなってぐっすり
夜はRonさんも私もホットドックが胃に残っていたので、サラダ
前回なかなか好評だったチキンサラダ
材料:弱火で焼いてスライスしたチキン、トマト、白菜、レッドリーフレタス、イエローペッパー、もやし、ベビーチンゲン菜、缶のパイナップル、小ネギ、甘辛ソース、ミラクルホイップ※もやしとベビーチンゲン菜は熱湯でさっとゆでる
おいしかった
Ronさんのデザート
前回のRonさんのクッキング教室の通りにスイカの間になんか挟む
スイカ、チーズ、チョコ
I miss Ron san
Ronさんの家族になりたい
家族にはなんの憧れもないけど、Ronさんと暮らしていきたい
Ronさんと一緒にお昼寝するというのが、最大の幸せ
Chicken salad
あの長い酔いどれRonさんのクッキングクラスで切ったチキンでチキンサラダ
Ronシェフの直伝どおり皿のまわりにいろいろ並べてみたら、なんかいい感じ^^
白菜、レッドリーフレタス、トマト、ラディッシュ、イエローペッパー、そしてチキン
さすがRonさん、ドレッシングとして中華の甘辛ソースに、ミラクルホイップをちょちょいと いい味になってた
昨日の残りのレバー 野菜のソースはチーズソースめんどくさいのでパスタソースの残りをかけてこっそり出したらなにも言わなかった!成功 っと思ったら 食後Ronさん気持ち悪くなる、、レバーのせいらしい 私は何ともなかったんだけど。。
今度から2日目のレバーは出すのはやめよう