Sweet, Sour and Pork
先日Ronさんはあるチャイニーズレストラン(いつものところではない)でスイートサワーポークを頼んだらしい 帰ってくるなり、酷評をしていた
といことで冷凍庫に残っていた最後の豚肉で作ってみました
片栗まぶしバージョンと小麦粉の衣バージョン
豚肉を味見したRonさん、さらにカリッとさせようといってオーブンに
その後の味付けは、ソースとパイナップルを入れて手で混ぜる、とのご指示が
でも、カリッとがなくなるので、それを無視して食べる直前にかけてね、いう意味で出してみた
はい、その場で却下 シャワーあがりのRonさん そのままキッチンへ直行し、混ぜ混ぜ
お味は? Ronさん理想のものにかなり近くなったらしい あとはソースだと(それ一番大事な、、) まあそこそこ満足してくれたのでよかったとしよう
いろんなレシピをみていてやっとわかった これ酢豚のことだったんだ。。
こっちの豚はいくら柔らかくしようとして、いろんなものにつけてもあんまりおいしくない レバーのほうが柔らかいかも
Omelet
ある日のRonさんの朝ごはん
チーズがでろっとでておいしそうなので半分ずっこ
トマトと玉ねぎとイエローペッパーも挟んだので、思ったよりチーズ感はなかったけど、おいしかった^^
Special Lights for Kayak
カヤックがやりたいので、着々と装備を集めていくRonさん
その中のひとつに、万が一の場合、方向とかを示すランプ
グリーン:進行方向右側(スターボード、starboard)
赤:進行方向左側(ポート、port)
白:後方
暗闇を歩くRonさん
いきなり、ピー、ピー、ピーという声とともに登場^^
Prawn Curry
この日はエビカレー
私にはちょっと甘めだけど、Ronさんは「完璧!」といってご飯以外完食
Chicken Dinner
オーブンで焼いたチキンディーナー
自分のサラダにブルーチーズをかけるRonさん
Ronさんの好物の一つはチキンらしい
たまにテレビとかで「今日はあなたの好きなチキンよ」とかあるけど、なんでかなんとなく分かった
日本は豚肉がおいしいけど、こっちの豚肉はそんなにおいしくない
Too sweet shrinps
PrawnとShrinpは違う 小粒なシュリンプはRonさんに不人気だ
ということで、エビチリを作ろう! いつもの甘いソースにあれ?唐辛子のベーストがない!? 仕方がないので甘いソースだけで作ったら、激甘。。。付け合わせのポテトサラダもなんとなくおいしくない
結局Ronさん先日の残りのグラタンだけ食べて終了 しかし、エビは甘かった。。
Ron's Chicken, Broccoli and Cheese
最近Ronさんのお気に入り、チキンブロッコリー&チーズ
カレー粉が隠し味??
Ronシェフ かわいい