ロンさんのお母さんが、機嫌がいい時に作っていたというポテトボート、名前はないみたい
1 じゃがいもをチンしてトースターで焼き、ベイクドポテトをつくる
2 縦半分に切って、身を多めに残して中身をくり抜く(あとで器にする)
3 くり抜いた中身にミラクルウィップ、荒く刻んだホワイトオニオン、シーズニングソルト、カレー粉少し、パセリとか加え、混ぜる
4 2の器に3をいれて、上にチーズをのせる
5 トースターで表面がすこし焦げるまで焼く
じゃがいもの気分転換にいいかな、というかんじ
ロンさんが作ってくれたローストビーフ
薄く切ってから、フライパンで焼いて、つくったチキングレービーと缶のビーフグレービーソースを混ぜたものににつけといて、オーブン300℃でふつふつするまで焼く
ソースがものすごく無茶苦茶美味しかった
らっきょう？
オニオンだけど売ってるんだね びっくり
ロンさんに聞いたら、最近ではなくずっと昔からあるらしい 日本発祥じゃなかったのか
らっきょうは甘酢だけど、これは少し酸っぱめ
でも全然らっきょう
久しぶりにカレーが食べたい
クオモブラザーズ
ＣＮＮのキャスターのお兄さんはニューヨークの州知事 すごい人
毎日コロナについての会見をし、しっかりと状況を説明して、質問に真摯に答えている
とても素晴らしい人だ
弟さんがコロナに感染する前にＣＮＮに出演した際、やりとりが面白かった
https://www.youtube.com/watch?v=9CwR1epNUgI&list=TLPQMTYwNDIwMjAQzmlLPpjWMA&index=1
その後弟さんの感染がわかり、在宅からになると、なんか頻繁に出演するようになった
すごい人なのに、弟さんとのやり取りは州知事らしからぬ、個人を感じさせるジョークみたいなのをちょくちょく入れてくる
内容はいつもよくわからないところが多くて、ちゃんと聞き取れないけど
昨日のやりとりはなんかすばらしかった
「私には大統領のような力はない、私は州民の代表」
最終的にはどこに向かっている？の質問に
「家族とハグし、キスができて、君の子供や私の子供たちみんな楽しめるような
そして、ソーシャルディスタンシングなんてもの存在しない、みんなが幸せになること」
みたいなことだったと思う。自分の家族の内容から入って、そこから全体をいきなり感じさせる温かみのある回答にすごいと思った
クリスさんはお兄さんが一番好きなのも、お兄さんのアンドリューさんがクリスさんをかわいがっているのもわかって、しかも公人なのに、兄弟間の個人的な感情を公共の電波で発信しちゃうなんて、すごい
ここにはおいしいチャイニーズレストランがない
チャオメンはいままでも作ってたけど、定番チャイニーズだというビーフアンドブロッコリーを最近ロンさん主導？片付けはわたし、、で、つくる
一回目 ソースがうまい
ルーツビアとかいれてたな
二回目 花が咲き気味なブロッコリーと紫オニオン
菜の花みたいでなんか春
ぺろり
できるだけ家にいる ソーシャルディスタンシングをとる レストランはテイクアウトだけ
マックもA&Wも時間短縮でドライブスルーだけ
なんていわれるとテイクアウトも遠慮しようとなる
ということで、ビックマックをつくることにした
材料を買って、ロンさんがハンバーグを焼く
あれっ 厚くない？ってことでクオーターパウンダーに変更
ソースはサウザンアイランド
しっかりとした食べごたえだったけど ぺろり
11/21から1/2まで頑張ってくれたクリスマスツリー
まだいけそうだったけど、お礼をいってさようならになった
針のような葉っぱがたくさん落ちるようになった
トラックまで持ってくのにもばらばら抜け落ちるのでビニールでガード
おむつみたい :)
どうもありがとう
