shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Fried Rice 2

2日連続チャイニーズ 昨日はセーブオンフーズで買ったロンさんの好きなスイートアンドサワーポークにチャオメン 今日ははロンさんがマリネしておいてくれたビーフでビーフアンドブロッコリーとチァーハン 前回のチァーハンは大成功だったので、今日は違うレ…

Beef Stakes

ケガしたひざをかばいながら、数日働いたら、腰が痛くなった つらそうにしてたのか、ロンさんが夕食を作ってくれた マリネしておいたステーキをバーベキューで焼いて、ベイクドポテトを作ってくれた サラダは昨日の残りにブルーチーズたっぷり お肉も柔らか…

チォコレートがめちゃくゃおいしい、

事故から5日 きづぐちがいたい 昨日お医者さんにいったらたぶん大丈夫 痛いのはリカバー ぃまいきなり、チョコレートが、食べたい プロテイン? とりあえず美味しい

今日からBC州で、ミニマムウェイジがあがる♪うれしいな、と朝思っていた 仕事帰り、始めたばかりのスクーターで帰る 今週からひとりだち 帰りにお買い物できるからうれしいのと、毎日少しずつ疑問がでてきて、習得するのがうれしかった 今日は少しだけはじめ…

BBQ Chicken

今日はロンさんがパーべキューでチキンをしてくれるという 昨日は乗り気じゃなかったので、今日にくりさげ いい感じ ベイクドオニオンなるものも作ってくれたけど、ふるかったのでからかったベイクドポテトといっしょに美味しかった ありがとう、ロンさん

French Fries

じゃがいも使わなきゃ+キャノーラ油を買ったフライドポテトをつくろう、ジャンク風の 調べると、切って水にさらして、水気をふき、小麦粉と片栗粉まぜた粉にからめて、低音で揚げ、高温で二度揚げ時間が思ったよりかかったけど、まあまあできた んで、プー…

Fried Rice

ロンさんは日本のごはんが嫌い パラパラの米なら食べる なのになぜかチャーハンを、リクエストした たぶん先日ロンさんお気に入りの真っ赤なスイートアンドサワーポークを買ったのでチァオメンをつくった チァオメン以外の中華はチァーハンとなったのかもし…

Potato Boat

ロンさんのお母さんが、機嫌がいい時に作っていたというポテトボート、名前はないみたい1 じゃがいもをチンしてトースターで焼き、ベイクドポテトをつくる 2 縦半分に切って、身を多めに残して中身をくり抜く(あとで器にする) 3 くり抜いた中身にミラクルウ…

Sweet Pickled Onions

らっきょう?オニオンだけど売ってるんだね びっくり ロンさんに聞いたら、最近ではなくずっと昔からあるらしい 日本発祥じゃなかったのからっきょうは甘酢だけど、これは少し酸っぱめ でも全然らっきょう久しぶりにカレーが食べたい

Enchilada

エンチョラーダ 肉類とチーズが入ったラップを温めて…チーズがとけてるやつらしいロンさんオリジナル ラップのシートにブッシュビーンをつぶしたのを塗って、サラダ、チーズ、スクランブルエッグを乗せ、ケチャップとランチドレッシング 軽く焼いたハムとマ…

Andrew and Chris

クオモブラザーズ CNNのキャスターのお兄さんはニューヨークの州知事 すごい人 毎日コロナについての会見をし、しっかりと状況を説明して、質問に真摯に答えている とても素晴らしい人だ 弟さんがコロナに感染する前にCNNに出演した際、やりとりが面白…

Beef and Blooming Broccoli

ここにはおいしいチャイニーズレストランがない チャオメンはいままでも作ってたけど、定番チャイニーズだというビーフアンドブロッコリーを最近ロンさん主導?片付けはわたし、、で、つくる一回目 ソースがうまい ルーツビアとかいれてたな 二回目 花が咲き…

Our Homemade Quarter Pounder

できるだけ家にいる ソーシャルディスタンシングをとる レストランはテイクアウトだけ マックもA&Wも時間短縮でドライブスルーだけ なんていわれるとテイクアウトも遠慮しようとなる ということで、ビックマックをつくることにした 材料を買って、ロンさんが…

Christmas Tree's Diaper

11/21から1/2まで頑張ってくれたクリスマスツリー まだいけそうだったけど、お礼をいってさようならになった 針のような葉っぱがたくさん落ちるようになった トラックまで持ってくのにもばらばら抜け落ちるのでビニールでガード おむつみたい :) どうもあり…

The First Sunrise of 2020

キャンベルリバーの初日の出

Shell Candle

数週間前、ランプを買ったそのランプは大きな瓶が土台になっていて、中になにか入れられるようになっているロンさんはその中に貝殻をいれたいらしく、すこしづつ拾ったり買ったりして集めたキッチンに洗ったのか散らばっていたので、お皿に乗せといた すると…

Miracle Beach

昨日、ロンさんと州立公園のミラクルビーチに貝殻を拾いに行った 今年はキャンベルリバーという川では銀鮭が全然来なく、ここに来ていたと聞きつけてどんなもんだろうを来てみた 鮭の気配も人のほぼいなく、ほぼプライベートビーチ状態 静か、穏やか とは裏…

Real Christmas Tree

今年はロンさんにとっては50年ぶりの私にとっては最初の本物のクリスマスツリー 驚くことにホームセンターやスーパーで普通に売っている 今年は少し遅めのようで11/21に初売りでその日に買ってきた 本物だけど偽物のように素晴らしく完璧なザ・もみの…

夜明け

夜明け 美しいなあ はて?神々しいってなんていうんだろう?と調べてみたら全く同じ質問とその答えがあった === The sky looks so beautiful, it's magnificent! The sky looks so beautiful, it's celestial! The sky looks so beautiful, it's divine! …

Hair Dye

先日ロンさんが髪を染めた 最初はお試しで髪の端っこだけ染めて、いい感じの色になったので全部染めることにした ハーバティント ブロンドカラー 2つの液を混ぜて作るのだけど、一つはねっとり、もう一つはさらさら キャップではかるけど当然ねっとりはもう…

Movember

最近ロンさんはMovember中だ Movemberというのは、11月に口ひげを生やすことらしい ロンさん自体もなんでそんなものができたのか知らなかったみたいだけど、調べると男の人の健康問題(ガンとか自殺とか)についての意識向上期間らしい そうなんだと思いつ…

Idioms

今回の英語の宿題はイディオムだった たくさんあって覚えられないけど、面白かったのをいくつか Money talks: 金が物をいう Put one's money where one's mouth is: 口だけでなく、やんなさい to pay through the nose: ぼったくられる His name is Mud: 評…

Salted Salmon Roe

先日、ロンさんは2日続けて釣りに出かけた 今はシーズンらしく、釣り人でいっぱいだったらしい それもそのはず、一時間に一匹な感じで釣れたらしい カナダでの釣りはライセンスを買って、釣っていい数が決まっている なのでその数の範囲でピンクサーモンをつ…

A Deer

最近、よくシカに遭遇する しかも親子 今日はロンさんとお出かけの帰り道に、あっ、小鹿だ と思ったら道路を挟んだ反対側の海辺にもう一頭 とっさに撮った写真がなかなか画になってる気がする 石の上にとまっている鳥にあいさつしてる感じになってる この後…

YBL

バイトの帰りにキャンベルリバー空港の近くまでいった リタイヤした飛行機とか置いてあった ちゃんとメンテナンスされててのんびりしてる

Our Gloves

先々週くらいからスクーターの練習を公道でしている 知識テストはパスしているので、スーパーバイザーと一緒なら公道も走れる とはいうものの、怖い 先週少し慣れてきたのと、寒い日用に手袋が必要だと言うことで革の白い手袋を買ってくれた ロンさんは何種…

Ron's Snack

ロンさんは甘いものが大好き ご飯をあんまり食べなくても、デザートはがっつり 一瞬マシュマロか?と思うこれもすごく大きいアイスクリーム こんな発想私にはない ココナッツパイとご飯に付け合わせたマカロニサラダの残り 結局ココナッツパイとカンタロープ…

Cortes Island

一昨日、Cortes Islandにロンさんと行った Cortes Islandはキャンベルリバー(フェリー10分)→クアドラアイランド→(フェリー45分)→Cortes Islandに位置する島だ 所用があったこともあり、せっかくだから行ってみよう、行きたかったきれいなところでカヤッ…

Second Ring

先々週の水曜か木曜か金曜に、結婚指輪をなくしてしまった。 手袋を外した時に捨てちゃったのか、スーパーに行ったときに落ちてしまったのか、、気が付くまでに時間がかかった、、、 どこを探してもない、、ない、ない、ない 落ち込んだままロンさんにバイト…

I got a job!

先日やっとバイトが決まった すぐに見つかるとたかをくくっていたら、全然雇ってくれない できれは朝昼がいい、しかも英語があんまりできない日本人なんて条件が悪い そらそうだ なんとか決まったもののはじまるまでシステム上待ち状態が長かった その間に前…