shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Grilled Chicken

ひねったレシピが考えられないので、鶏むね肉を焼く
あとは盛り付けのみってところで穀物類をすっかり忘れていたのに気付き、ジャガイモをレンジでチン 

ベランダのケールと初プチトマトを2つもいで、1個ずつ味見 期待していなかったわりに少しだけ甘く、売り物にはならないけどよかった

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チキン:片栗粉をまぶして冷凍しておいたチキンに小麦粉を振り、弱火でじっくり焼く
    缶のグレービーソースをフライパンでとろっとなるまで少し煮詰めてチキンにかける
野菜炒め:アスパラ、イエロー&オレンジペッパー、コーン、マッシュルーム、調味料
ジャガイモ:芋、バター、コショウ

チキンは厚切り過ぎたらしい
Ronさんほぼ完食^^