shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Buffalo Chicken Wings

なぜかチキンが安かったので2匹買ってしまった
前回Ronさんに好評だったチキンウィングと残り物のマッシュポテトを使ったもの
ウィングはスイートチリソースにつけておいたものをオーブンで焼き、チリソースはフライパンで水分がある程度飛ぶまで火にかけ、焼きあがったウィングに絡める
マッシュポテトをつかったカリフラワーは大不評だった

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ウィングにサワーソースを添えたのはよかったみたいだ
このあとRonはホットドックのウィンナーを缶のブッシュビーンと一緒に入れて失敗していた(ウインナーがまずかったらしい)
お互いさまです