2020-10-17 Pork Chop Food ポークチョップ グレービーソース漬け結構美味しかった後日作った時のフライパン ポークチョップをみりん、しょうゆかオイスターソースにつけとく フライパンでポークチョップを焼き、ちょっと切って、ピンク色じゃなきゃ取り出す 焼いたときに出た肉汁に漬け込んでたみりんとかの汁、コーヒー、砂糖とかいれて、まぜある程度すいぶんをとばす グレービーソース1缶、小麦粉をいて、弱火にして、ポークチョップをもどし、たまねぎ、マッシュルームを加える フタをしてすごい弱火でしばらくおいて、放置 食べる前にあたためる
