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shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Prawn & Chips at Home

この日はフィッシュアンドチップスならぬ、エビポテト
フィッシュアンドチップスに行くとき、Ronさんはだいたいいつも魚ではなく、エビを頼むので、今回は家でやってみた

前菜のズッキーニ、真ん中のはグリークサラダにブルーチーズを少々
衣が厚すぎと言われたので、次回は少し薄めにしよう

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エビ、衣厚いバージョンと薄すぎバージョン
プラムソースがなかったので、トマト系のドレッシングとチャイニーズの甘いソースと混ぜた 悪くはなかったらしい^^

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衣が課題