shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

2016-01-01から1年間の記事一覧

Captain Ron Cafe - Sweet hashed brown potato, Honey caramelized ham stake and Egg sunny side

11:30ごろ最近のRonさんがお昼を作り出す時間帯 今日はハッシュドポテトのアジアンな味付け ■材料ジャガイモ 3個、ハム厚切り 2枚、玉ねぎ 1個、卵 2個、トースト 2枚、スイートチリソース、はちみつ、砂糖、マーガリン、油 ■作り方 ジャガイモに電子レ…

Christmas lights of Hospital

クリスマスイブの夜に、ある病院の前を通り過ぎる んっ?ここ病院だよな まるでラスベガスのようだけど、毎年のことらしい元気になりそう

Holy Tree

12月はよく雪が降る リアル雪化粧の木

Half-eaten plates

食べ始めてから写真撮ってなかったと気が付く毎日 ハムエッグ BLT(ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マーガリン、マヨネーズ、ミラクルホイップ)BLTはパンが2枚で、クラブハウスサンドは3枚らしい Ronさんオリジナル エビサラダチャウメン エビ…

Ron's sister morphs into an eagle

先日、雪が降って鳥とか食べ物が見つからないとき、一匹の鷹が電柱に止まっているのをRonさんが見つけた エサを探しにきたのだろうかな、ということでRonさん冷凍エビを投げる、鷹受け取る 昨日はクリスマスだった。ちょっとだけプレートをRonさんのお母さん…

A variety of sweets

23日にスーパーに行ったらチョコレートとかいろいろ半額になっていた!1つ300円くらい、キスチョコデラックス(通常の2倍の大きさで少しクリスピー)もあった! 真ん中のは、どっしり一本チョコレート。ナゲットサイズに折れるようになっている。チョコはも…

Goose Berry

グースベリー、日本名 スグリ(酸塊) 八百屋さんに売っていた 一見ホオズキかな?と思って店員さんに食べ方聞いたら、食べたことないと言っていた 辞書を引くとスグリ(酸塊)漢字がすごいな、酸っぱい塊 酸っぱすぎてそのままでは食べれないのでジャムとか…

Bible Study : Shepherd's Job

John 10; 本当は違うところを何回も読んだけど、場所を忘れてしまった。 「暗い谷でも怖くない、私のシェパード、ジーザスがいるから」って感じのところ。 今日のバーバラ先生はすっごく疲れていて、どこ読んでたのかしらと何回も同じところを繰り返す。重要…

Taiga Shell as a christmas present from Ron san

昨日、Ronさんがクリスマスプレゼントを買ってくれた プレゼントはいらないと言い続けてたけど、私のみすぼらしいコートに見かねて買ってくれたらしい 防水、防風、薄手で一年中使えるシェル(Shell)あんまりかわいいと思わなかったけど、だんだんいいと思い…

Bible Study : Jesus was 12 years old...Not convinced

Luke 2, v41; ジーザスが12歳になったとき、ジョセフ一家は恒例のPassover(過越の祭りらしい)のためにジェルサレムに向かう。これはみんなが一列に並んで歩くキャラバン形式で行くらしく、子供や女の人が前、男は後ろと決まっていて、一家で歩くわけではな…

Captain Ron Cafe - Thin-sliced Pork with cheese sauce and gravy

最近、気が付くとRonさんが作ってくれている(洗い物はわたし) 先日焼いた豚肉を薄くスライスて、ベークドポテトを作り、野菜を蒸す先日作ったチーズソースと缶のグレービーソースを温めかける おいしかったです、ありがとう グレービーソースを豚にかける …

Bible Study : The birth

Luke 2; 今日のバーバラ先生はお疲れ気味、だったけどだんだんエンジンかかってきたジーザス誕生らへんだったからかもしれない、それはさておき ジーザスが生まれたと知った人順(マリアさん夫婦以外) 1.シェパードたちー エンジェルさんに教えてもらう …

Morinaga Manna

バイブルを少しづつ読んで、出エジプトにさしかかる。 イスラエルの人たちがモーゼに連れられて、あちこち歩く、そしてお腹がすき、文句をいう そうすると神様が朝にパンとして"manna(マナ)"という、小さくて白い種のようなものを降らせる、味ははちみつを混…

Captain Ron Cafe - Turkey

最近お肉の安売りをしていない、と思ったら昨日はターキーが安く売っていた Ronさん解凍して、解体する(次から私がやるらしいが、、、) 基本チキンを一緒らしいが、なんと中に頭首まではいっている!!生々しい。。 大きいので、手羽先とかの部分は外して…

Captain Ron Cafe - Marvelous Salad

朝9時 いきなりRonさん買い物に出発 ブロッコリーとかお酒とかいろいろ買って帰宅 お昼前 食材をいろいろ集めてサラダを作り出す(つい先日ブロッコリーとチーズのコロコロサラダを作ろうと話していたところ) ブロッコリー、チーズ(ブロック状に切ったもの…

Captain Ron's Cafe - Club House Sandwich

お昼は前日にチキンを使って、Ronさんがクラブハウスサンドイッチを作ってくれた パンは3枚、トースト後にマーガリンを塗って、チキン、カリカリベーコン、トマト、レタスをはさみ、ちょっとミラクルホイップを塗る ボリュームたっぷり == For lunch, Ron ma…

Bible Study : Swaddling Clothes

Luke 2; 今回はジーザスの誕生について ジーザス誕生の6か月前にジョーンが誕生し、彼は準備する任務を担っている。 ジーザスが生まれる前、メアリ(マリー、マリア)とジョセフはナザレアスにいただけど、ローマのシーザーさんがいきなり、名前リストを作る…

Warm-heated Ron san

昨日は今年2度目の雪 バイブルスタディが終わって帰ろうとしたら、バスが来ない、、雪が降る中40分待ってやっと乗れた、、のもつかの間、途中で全員降ろされた。。 次のバスが来ない。。。どうやら雪でストップしていて、目途がたたないようだ、、そして降ろ…

Yoshi Cafe - Shepherd's Pie

あれ?見た目があまりよろしくない 久しぶりのシェパードパイ 一晩おいたらケーキ状に切りやすくなった チーズソース(チーズたくさん、牛乳、小麦粉)を野菜にかける チーズはおいしいので必然的においしいけど、おいしかった

Bible Study : Old man Zechariah

Luke 1; Zechariah ザカラヤ って読むんだね 今回はザカラヤさんとマリーの対応の違いについて 超お年寄りのザカラヤさんとエリザベス夫妻は子供に恵まれない。なので、 いきなり「身ごもりますよ」と言われても「How can i know that what you say is true?…

Onion Quartet

外は雪なのでタマネギとパセリと家の中にいれる ネギ栽培が気にいってしまったのか、Ronさん新たに埋める 白タマネギは失敗したので、新しい仲間は紫オニオン == It is snow outside. We put the potted plants inside of the apartment. Ron seems to like …

Snowscape with Sunshine

雪化粧にほのかにさしこむ朝日がうつくしい

Ron talking to Snowman

かわいらしい Both are so cute.

An Yellow onion is germinating

秋口にRonさんに埋められてまったタマネギ 発芽中

First Snow of this year...I passed the test!

昨日の夜から雪が降り始めた 朝になると一面雪景色 家の中にいる分にはきれいだなあ そして、先日受けたトライアルテストに受かった!!! ちゃんとやればRonさんとカナダでずっと暮らせる! がんばろ!

Yoshi Cafe - Home-Made Ribs

スーパーでお肉がセールになっていないので、凍らせておいたリブを初めてつくってみる 一時間ほどゆでで、バーベキューソースをかけてオーブンで焼く アスパラガスが竹のようでいい感じです

Yoshi Cafe - Tempura

冷凍の生のエビを買ってきて、てんぷら 揚げ物つながりでフライドポテト 塩で食べてもらおうとしたらピーナッツソースをつけていた 日本は素材の内側に味をつけ、海外は外側から味をつけるということを目の当りにしました Ronさんの部屋なので暗い == Since …

Yoshi Cafe - Fettucini with Cream sauce

昨日はちょっとケンカ(?)してしまった 原因は、楽しく料理したい私は、恒例のスープ作成にいちいちいわれるアドバイス(?)が嫌になり、「ぐるるるる~」といってふて寝。 毛布にくるまっているとRonさんが入ってきて、爆笑 たまらず笑ってしまった とい…

Captain Ron Cafe - Shake & Bake

連日療養が続くのRonさん今日はShake & Bake なる市販の粉を使ってチキンのお料理 唐揚げ粉のオーブンで焼くバージョンチキンをさばいて、粉を入れた袋にいれてShakeオーブンに入れてBake外はパリパリ、中つるん とってもおいしかったです ヘルシーライフRon…

Captain Ron Cafe - Coner-cutting Plate; Baked Potato

一日中家にいなければならないRonさん 夕飯を作ってくれるというあんまり食べれないので、缶を使って簡単で消化のいいもの 缶のビーフシチューに小さいタマネギを薄く切って炒めたものを入れてあっためるそれをベイクドポテトに乗せて、パルメザンチーズをの…