じゃがいも使わなきゃ＋キャノーラ油を買ったフライドポテトをつくろう、ジャンク風の 調べると、切って水にさらして、水気をふき、小麦粉と片栗粉まぜた粉にからめて、低音で揚げ、高温で二度揚げ時間が思ったよりかかったけど、まあまあできた んで、プー…

ロンさんは日本のごはんが嫌い パラパラの米なら食べる なのになぜかチャーハンを、リクエストした たぶん先日ロンさんお気に入りの真っ赤なスイートアンドサワーポークを買ったのでチァオメンをつくった チァオメン以外の中華はチァーハンとなったのかもし…

ロンさんのお母さんが、機嫌がいい時に作っていたというポテトボート、名前はないみたい1 じゃがいもをチンしてトースターで焼き、ベイクドポテトをつくる 2 縦半分に切って、身を多めに残して中身をくり抜く(あとで器にする) 3 くり抜いた中身にミラクルウ…

らっきょう？オニオンだけど売ってるんだね びっくり ロンさんに聞いたら、最近ではなくずっと昔からあるらしい 日本発祥じゃなかったのからっきょうは甘酢だけど、これは少し酸っぱめ でも全然らっきょう久しぶりにカレーが食べたい