shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ルーラーデン、、、イッシュ

ドイツの伝統的なクリスマス料理というルーラーデン 牛肉の薄切りにマスタードを塗り、ベーコン、ピクルス、玉ねぎをいれて巻く フライパンで焼いたら、セロリ、人参、ピクルスの汁とかいれたトマトベースのスープにいれ煮る 仕上げにグレービーソースをかけ…