ドイツの伝統的なクリスマス料理というルーラーデン 牛肉の薄切りにマスタードを塗り、ベーコン、ピクルス、玉ねぎをいれて巻く フライパンで焼いたら、セロリ、人参、ピクルスの汁とかいれたトマトベースのスープにいれ煮る 仕上げにグレービーソースをかけ…

赤い新しい葉っぱが育ってきてる 既存の葉っぱが完全に赤くなることはないようだ

こっちの牛肉は硬い、そして薄切り肉はない 柔らかくする方法として、ブライン液とか中華料理の方法としてサラダ油に片栗粉とかやったけどいまいち そんなとき玉ねぎすりおろしにつけるってのをやってみた シャリアピンっていうらしい これすごい! するの面…

昨年買ったポインセチア ポインセチアって書くのにポインセッタっていうらしい 赤くするには夕方から朝にかけて箱かぶせて冬が来たと思わせるらしいが、日照時間が短くなったので、なんもしなくても赤くなり始めた よくできてるなあ 葉が赤くなるのは、目立…

ウィッソルドック カナダのハンバーガーチェーン店A＆Wがだしてるホットドッグの一種らしい 700円くらい、高っ ロンさんが材料はあるから、夕飯はそれとオニオンリングと言った 材料: ホットドッグバン、ソーセージ、ベーコン、刻んだ白オニオンとキューリの…

セカンドハンドで２ドルはじめ使い方がわからなかったけど、メーカー名で調べたら、内側のやつにスリット？が入っていて、そこからお湯が抜けるこういうのが欲しかった! 標準価格は30ドルくらい?!干しミントより、生ミントのほうがいいみたい いい買い物しま…