shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Stew + Soup = Stewoup ?

先日つくったビーフシチュー、といってもワインもデミグラスソースもなかったので、コーヒーとビーフブロスでつくったおいしいけど微妙なビーフシチュー
先日つくったチキンブロスベースの野菜スープ
合わせてみたら、ロンさんに好評だった
食べる前にロンさんが「これ、シチュー?スープ?」と聞いて食べ終わったら「グッド、シチュープ」と命名してた
Stewupにすると、シチューアップになりそうStewoupにすると、シチャウプになりそう、よくわからないからこれでいいや
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シチューとスープの違いは水分量らしい