shouyu55’s blog

カナディアンレシピの記録用

Liver Stake

Save on Foodsの牛レバーはおいしい
いつもは二人分くらいの量が売ってるけど、今回は倍の量のパックしかなかった

開けてみると、ジャイアントサイズ
切るのもなんなのでそのまま焼く

前日の残りと合わせて、ビッグプレート
なんとロンさん完食!何ヶ月ぶりだろう
うれしい
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Reuben Sandwich

ルーベンサンドイッチ

スイスチーズ、ハム(たぶんビーフ)、マスタード、とほんとはホースラディッシュのサンドイッチらしい

ロンさんが作ってくれた
前にコートニーにあるイエローカフェで食べた
美味しかったけどどんなのか忘れちゃった

おいしかった、ごちそうさま

メルトチーズが唇みたい
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Fried Rice

ビーフが主役だったけど、コーティングの小麦粉入れすぎてもさもさになってしまった
チャーハンはまあまあ、ソーセージ、パプリカ、グリーンピース、卵、オイスターソース、テリヤキソース、プラムソース、あるのをぶち込む
ロンさんドランク、絶対食べない確定
一人悲しく部屋で食べる
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Lemon Chicken and Almond Chicken

レモンチキン
イエロー着色が味の決め手
https://dinnerthendessert.com/chinese-lemon-chicken/
このレシピにそってるのに、ロンさんのうるさい、じゃなかったアドバイスにしたがい、黄色くした

グルメかジャンク舌かわからないロンさん評価はグッド いつものようにだめだしして(バターは天ぷら、まわりにクラッシュナッツ、つまりレシピほぼ否定)、とりあえずよかったよといって、いつものようにまあまあ残して終了
私はペイシャント
私の盛り付け気にしないプレート
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