A beef stew slug

私がヴォッカでダウンしている間にRonさんが産んだ幻の虫＾＾

Ronさん曰く、初めての失敗作らしい
本当は、ビーフシチュー缶のシチューを小麦粉とかで固めにして、パイシートで包むソーセージロールみないなのを作りたかったらしい

http://www.garlospies.com.au/upload/products/SAUSAGE_ROLL.png

焼いている間に中からシチューが漏れ、無残な状態に
朝起きたら触覚が生えていました
Ronさんのこの感覚　マネできない　かわいいなあ

Very sweet salad

最近の私のブーム　中華チックなサラダ
材料：トマト、白菜、レッドリーフレタス、イエローペッパー、ラディッシュ、もやし、ベビーチンゲン菜、パイナップル、チキン、マッシュルーム
もやしとベビーチンゲン菜は軽く湯がいて、チキンをチリソースに入れて絡める
マッシュルームはバターで軽くやいて

チリソースの入れ過ぎで甘すぎた
もやしは生くらいシャキシャキがRonさんは（カナダ人）は好きらしい

Stir-fried vegetables on rice

私のお昼　海鮮なし中華丼
賞味期限がそろそろでRonさんが食べない豆腐とそろそろあぶないハム、ベビーチンゲン菜のあんかけをご飯にのせて
すべてチキンパウダー頼みだったけど（ちょっとオイスターソース）結構おいしかった

Chicken Dinner

金曜日、私が泥酔している間にRonさんが作ってくれたチキンとグレービーソース
そして、私が危うく失敗作にしそうだったものをRonさんが見事に復活させたチーズソース

Ronさん最近のお気に入りのチリソースをたくさん使い、ちょっと甘めな仕上がり

Spring roll

ミニ春巻きの皮を買っておいたので、残り野菜でミニ春巻き
材料：キャベツ、ニンジン、玉ねぎや小ネギ少々、牛ひき肉、すりおろしショウガ、ライスヌードル、油、チキンブイヨンのパウダー、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、チリソース、春巻きの皮、片栗粉

作り方：野菜を細かく刻み、すりおろしショウガを入れた油でいため、ゆでたライスヌードル調味料を入れてさます。春巻きの皮で包み、水で溶いた片栗粉で止めて中火の油で揚げる

味が濃くなっちゃったかな？と思ったけど薄い感じになった
いろいろ代用品でつくったけど、まあまあ、うまくできたかと思う

Ronさんは４本食べてくれた

Zucchini tempura

Ronさんの好物のひとつ　ズッキーニの天ぷら
甘酸っぱめのソースにつけて（本当はプラムソースがいいらしい）

すぐに食べないとナスみたいになる（私にはそれはそれでおいしい）
このズッキーニ　野菜かと思っていたら、熟す前の果実らしい

Swiss hamburg

いつもは朝食べないRonさん
なぜか「たまーに朝からスイス風ハンバーグが食べたくなるのだ」といったのでハンバーグを作った
すると、いつもなんで今？っていういいタイミングでくるRonさん
ふっくら作ろうとしていたハンバーグを潰した！＠＠！

スイス風はつぶすらしい　Ronさん風スイス風ハンバーグかな？

グレービーソースをかけたら、潰し感がわからない　この後、トーストを追加し完食してくれました