Nacho
Ronさんの夕方スナック
ナチョ:トルティーヤチップス、チーズ、トルティーヤチップス、チーズを重ね、オーブンでチーズが溶けるまで入れ、最後に小ネギをちらし、Tacoソースを添えて
前菜サラダ:白菜、レッドリーフレタス、アイスバーンレタス、もやし、イエローペッパー、トマト、フェタチーズ、ブルーチーズ
もやしは冷水でよく洗う(熱湯殺菌したかったけど、Ronさんに止められた)、ランチドレッシングで食べていた
Ron's Prawn Curry
食欲が戻ったRonさん、今日はいっぱい食べる
朝は昨日のチャイニーズ、昼サラダとRonさんと特製エビカレー、夜はナチョーとフルーツ(本当はアイスが食べたかったみたい、無いけど)
Ronさん特製 お昼のエビカレー
■材料:大きなエビ300gくらい、ビンのレッドカレー(*)、野菜(イエローペッパー、グリーンペッパー、ズッキーニ、白玉ねぎ、アスパラガス)、残り物(食べ残しのベーコン、食べ残しホットドックのソーセージ)、ジャガイモ、バター、カレー粉、砂糖、好きな調味料、Uncle Benのご飯(20分でできるやつ、細長い、黒い米入り)
■作り方
- 切った野菜と残り物を大きめのフライパンに入れ、バター(大さじ1.5くらい)を入れ弱火で蓋をして火を入れる
- ビンのレッドカレー、調味料、エビを入れ煮る
- ジャガイモをレンジでチンして、一口大に切り、入れる
- 米をパッケージの指示にそって炊く
- お皿に盛ってできあがり
Ronさんはエビをチューチュー吸うのが好き(うまみ満載なので)
長い米は予想外においしかった
Ronさん、またつくってね
Egg roll or Spring roll
Ronさんが、「あのチャイニーズレストラン、昔は春巻きの具はいっぱい入ってたのになあ、今はキャベツかなんかだけで味気ない。昔は店頭でエッグロールとか売ってて、おいしかったのになあ」と言っていた
エッグロール??
スプリングロールもエッグロールも同じらしい(厳密には生地に卵は入っているかとかあるらしいけど)
いろいろレシピ見てて驚いたのが、巻く前に具に火を通さないのが結構ある
それと、どっぷり揚げるのではなく、揚げ焼きより少し多めのあぶら(春巻きが半分つかるくらい)で揚げるというのもある
具もいろいろなら、やり方もいろいろ、どれが正統派なのかわからない
次回は↓で作ってみよう
Ron san is as usual
いつもどおりのRonさんが戻った!!^^
そうとうストレスだったんだね(そりゃそうだけど)
いつもよりよくスマイル、ほっとしたんだね^^
家に帰るとやっぱり好きなお酒をたしなみ、「もう聞くのはやめる」と言ってたシャウト系の音楽を少し聞いていた(たぶんストレス発散になるんだろうね)
私も最近少し慣れてきて(メロディーを覚えてきて)一緒に鑑賞、シャウト系、悪くないなあ
食欲ももどり、朝ごはんに昨日のチャイニーズのお持ち帰りを食べている
なにはともあれ、よかった^^
Thank you for everything
Ronさんの問題が解決した^^
よかったよかった、助けてくれたいろんな人たち、Ronさんのおかあさん、天の神様、ありがとう
家に着くと、Ronさんは食欲が回復したらしく
「なにかおいしいものが食べたい」といって、いつものチャイニーズレストランへ
あの山もりランチを食べ(ほとんどお持ち帰りし)帰宅
ああ、よかった、ありがとう
Bible Study; Jonha
この日は前回の続き Jonhaさんが神様に荒れている大きな街にいってPreachしてこい、と言われたけど、怖いから反対側に逃げた。が、乗った船がひどいことになり、その原因はJonhaが乗っているからとわかったため、Jonhaは船員たちに頼んで船から海に投げてもらったところから。
海に投げ出されたJonhaは、歯のない海の大型哺乳類(シロナガスクジラとかザトウクジラ?)に飲み込まれて、三日三晩胃の中にいた。その間神様にお祈りし、陸地に吐き出されて、その足で、もともと神様に行けと言われていた地にいってPreachした
その結果、その街は持ち直した、というところまで。
前回のおさらいが長くてあんまり進まなかったけど、教訓は、神から逃げない(逃げても無駄)。godではなくちゃんと天のGodに従うこと。
愚問だけど、胃の中に酸素はあったのかなあ、鯨の消化液は薄かったのかなあ、、