A Variety of Vesitables Plate
この日はRonさんは朝早くから働いたので、早く帰ってきた
ほとんど野菜プレート：
蒸し野菜（ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス）のチーズソースかけ
ベランダの野菜（サラダ菜、トマト、ケール）
グリークサラダ（キュウリ、トマト、ペッパー、玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブ、お酢、砂糖、調味料）
ブルーチーズ
ベークドチキン（モモ肉、コショウ、パン粉、小麦粉、調味料）
Ronさん蒸し野菜とグリークサラダは完食
チキンはダメ出し、バーベキューソースをのせて、オーブンへＧｏ
バーベキューソースなしでもおいしそうなんだけどな、
再提出したら完食
よかった
Potato Bomber
コロッケを作った
あまっていたパン粉とジャガイモ、ひき肉、玉ねぎ、砂糖そして揚げ油
Ronさんは味見程度にしか食べないだろうから、今日は野菜たっぷりエビラーメン
キャベツ、レッドペッパー、ニンジン、マッシュルーム、アスパラ、コロッケであまったひき肉と玉ねぎそしてエビ
味付けはしょうゆ、オイスターソース、スイートチリソース、砂糖少々
いつものようにRonさんが最後の飾りつけダメ出しで、パルメザンチーズをさささ、ごまをぱらぱら、マスタードをちょちょいっとして出来上がり
コロッケは１つ、ラーメンは2／３ほど完食（量が多かったからね）
コロッケはまあまあ、ラーメンは褒めてくれた
コロッケといっても「ふーん」って感じで実際出したら、ポテトボマーと教えてくれた
Breaded Tender Chicken
今日はチキンのテンダー（背骨の近くの部分）を使ってミニカツサラダ
パン粉は少ししっとりしているのがいいというので、パンの耳をミキサーにかけてパン粉をつくり、チキンにまぶしてあげてみた いい感じに揚がった
一度ソースがないとダメ出しをくらったけど、Ronさんから「とってもおいしい」とお褒めいただき、「10点中９点」（たぶん高得点）をもらった（満点でよくないか？と思いつつ）
まあ、やわらかパン粉と冷凍する前にチキンをつかったからかな
味見したけど、チキンからのうまみがとても出てておいしかった
ハニーマスターズソースを添えて、再提出
一回目
Ronさんチキンを2本ほど食べて終了、残りのサラダは次の日のお弁当へ
大根サラダ（マヨネーズとオイスターソースと胡麻であえたもの）食べるかなあ
Hats Off Day
午前中、珍しく仕事中のRonさんからテキストがあった
「Hasting 沿いのピザ屋さんの近くから今日パレードがあるよ
何時からかなと、それらしいのをネットで調べたらハットオフデーというものらしい
http://hatsoffday.com/
早くから始まるみたいなので、お買い物ついでに歩いて行った
ここらへんじゃ今までみたことのないほどの人が集まっていて、パレードが始まる直前くらいだった
中国系の民族衣装（京劇みたいなの）や、キッズ空手の子たちとかスコティッシュバンド、インディアンバンドとか沢山の人がゆるーく歩いていた
スーパーで買い物を終えたときには、クラシックカーの大名行列
かっこいいけど、結構渋滞並みの数が来ていて、そのドライバーは９９％シニアのおじいちゃんたち
なかなか興味深かった
Chicken Wings
今日は朝からスーパーにいってセールのまるごとチキンを３個買って、内２個を裁いた
いつもはスープのだし行きのチキンウィングを今回はダメ元（前にRonさん食べないっていってたから)で作ってみようと挑戦
スイートチリソースとホワイトビネガーを混ぜたものにチキンウィングを漬け込む
300℃強のオーブンで焼いたら、フライパンに残りのソースをいれて煮詰め焼けたチキンウィングに絡める
今日はRonさんがフィッシュアンドチップスを買ってきたので、その付け合わせとして出してみた
期待してなかったけど、なんと指をなめながらチキンウィング完食
やったー＾＾
甘いたれがお気に召したようだ＾＾
Mini Tomatoes
この日は午前からお昼まで、大忙しだった
午後過ぎにピザを買って帰宅し、食べたらお昼寝
軽い夕ご飯は冷凍しておいたシェパードパイのチリベット
蒸し野菜のチーズソースかけ
ベランダのトマト
自分で言うけど、いい感じにトマトを並べられた＾＾
好きではなかったチーズソース作りは、とってもいい白いフライパンが来てから好きになった 強火にしても全然焦げないし最高＾＾
カナディアンタイヤのセールで15ドルくらいで買った 割引前の値段は単なる呼び水かと思ってたら本当だったんだ 超お買い得だったんだ 買ってよかった＾＾ https://www.amazon.co.jp/Tramontina%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%ABSimple-Cooking%E7%A3%81%E5%99%A8Fry-Pan-Spice%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89-80151-065DS/dp/B00A3BO4Z8/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1496435834&sr=8-8&keywords=tfal+%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3+%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88
朝7時半 Ronさんの車の修理屋さんに行く 修理の間、修理屋さんの送迎車で送ってもらう
9時半 Ronさんが婚姻前契約書（prenuptial agreement）を作るため弁護士さんと打ち合わせ（私は外で待機）
10時半 終了 送迎車が近くを通るまで雨の中お散歩
11時半 送迎者に送ってもらい、車をピックアップ
12時半 Ronさんのもう一個の用事へ
13時半 買い物をやめて、ピザを買って帰宅
それほどな量はないけど、前夜Ronさんが音楽を聴いていて眠れなかったので、双方寝不足 とても疲れた。。
Sweet and Sour Pork
この日はRonさんが前日にスーパーで買ってきたSweet and Sour Porkをメインにする
スーパーに張り合ってSweet and Sour Chickenをつくる
Ronさんはいつも帰ってくると自分のドリンクを作る
この日はピナコラーダとマンゴジュースのヴォッカ割り
ミキサーに氷と上記を入れてゴインゴインして出来上がり
シャーベット状の飲み物
Ronさんお気に入りの真っ赤っかのスイートサワーソースは売ってない
赤いのはレストランか出来合いのでしかお目にかかれない
手前のがスーパーのにパイナップルを加えたもの
後ろが私作のチキン、そしてせっかく作ったチャオメンにRonさん手を付けず・・
前菜
ハムと牛肉はもう食べないと宣言したRonさん
この日食べたのはズッキーニの天ぷら（ハム入りは食べない）
スーパーのポーク、私のチキン
まあ私のチキンも褒めてくれから、いいか
